Fuggi dal caos urbano e prendi la strada del Medio Atlante. Attraversa le foreste di cedri di Azrou, concediti una pausa nella natura e scopri Ifrane, famosa per l'architettura alpina e gli spazi verdi. Tra aria pura, paesaggi montani e villaggi di montagna, questo itinerario è ideale per un weekend rigenerante al ritmo della natura.
Programma giorno per giorno
L’atmosfera alpina di Ifrane e la foresta di cedri
Mattina : partenza da Fez verso le 9:00 sulla N8 verso sud; a Ifrane caffè in centro, foto davanti al Leone di Ifrane, campus dell’università Al Akhawayn e parco La Prairie.
Mezzogiorno : pranzo di montagna: cucina mediterranea o tajine berbero locale.
Pomeriggio : escursione sotto i cedri millenari vicino a Cèdre Gouraud: inoltrati sui sentieri segnalati invece di restare a bordo strada con i macachi.
Sera : chalet o hotel e cena abbondante accanto al camino: in quota le notti sono fresche.
Azrou e ritorno panoramico
Mattina : Azrou (20 min), salita alla roccia di Ennabre per la vista a 360° sulla medina dai tetti verdi, poi le cooperative di tappeti berberi (Beni Ouarain, Zanafi), spesso più convenienti che a Fez.
Mezzogiorno : trota alla griglia o in tajine: la zona è famosa per i suoi allevamenti di trote d’acqua dolce.
Pomeriggio : ritorno per la strada dei laghi (Dayet Aoua, Dayet Ifrah) o sosta a Imouzzer Kandar per mele e miele locale; arrivo a Fez verso le 17:30.
Consigli del concierge
Porta una giacca
In quota le notti sono fresche tutto l’anno: porta una giacca calda, anche d’estate.
Tappe e punti di sosta
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1
FezPartenza
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2
Azrou1 h 15 di strada · Sosta breve (2-3 h)
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3
Ifrane20 min di strada · 1 notte consigliata
- FezRitorno a Fez: 1 h 17
Da non perdere
- La foresta di cedri di Azrou e i suoi macachi di Barberia
- L'architettura alpina di Ifrane e i suoi giardini
- La roccia di Azrou e la sua vista a 360°
- I tappeti berberi delle cooperative di Azrou

